Тамбовская область примет участие во Втором национальном конкурсе «Вкусы России». Одним из участников отбора станет сыр «Мичуринский премиум». Продукт примет участие в номинации «Гастрономическая находка». Новый бренд на Всероссийский конкурс представит ООО Маслозавод «Дружба». По информации пресс-службы областной администрации, в Тамбовской области в последние годы наблюдается тенденция увеличения производства сыра. За первое полугодие 2021 года производство сыров увеличилось более, чем на 5 процентов и составило 4,2 тысячи тонн.
Основными производителями сыров является ООО «Бондарский сыродельный завод», АО маслосырзавод «Новопокровский», ОАО «Орбита», ООО Маслозавод «Дружба», ООО Маслодельный завод «Моршанский». Кроме того, сыроварением на Тамбовщине занимаются десятки фермеров и сотни представителей личных подсобных хозяйств.
Кроме того, Тамбовская область на Втором национальном конкурсе «Вкусы России» представит также региональные бренды «Тамбовский окорок», «Тамбовскую картошку», «Тамбовский мед» «Икру кабачковую по-тамбовски». Проголосовать за свои любимые продукты смогут все жители России с 20 октября по 7 ноября.