В Тамбовской области изъяли 62 партии просроченного мяса

В Тамбовской области за первое полугодие 2021 года сняли с продажи 62 партии мясной продукции. Общий вес изъятого — 156 килограммов. Эта продукция не соответствовала существующим требованиям. Проверяющие не смогли найти полную и достоверную информацию о качестве и безопасности продукции. У изъятого истёк срок годности. По фактам выявленных нарушений к должностным лицам применялись меры административного воздействия. В адрес руководителей предприятий были направлены предписания с предложениями об устранении выявленные нарушений в установленные сроки. Всего за первое полугодие специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели более 50 проверок юридических лиц и предпринимателей, которые производят и продают мясную продукцию. Проверки проводились с отбором мяса и мясной продукции на экспертизу. По содержанию загрязнителей химической природы проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, не зарегистрировано. Нарушений не было по требованиям к микробиологическим, паразитологическим и радиологическим показателям. Остаточные количества антибиотиков и ГМО также не были обнаружены.