Продукцию ООО «Экспериментальный центр «М-КОНС-1» теперь можно приобрести в интернет — магазине OZON. Пока на популярной коммерческой площадке представлены рассольник и огурцы в заливке. В перспективе тамбовское предприятие планирует расширить ассортимент реализуемой через интернет-магазин продукции. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.
В «Экспериментальном центре «М-Конс-1» занимаются переработкой овощей, производят маринованную овощную продукцию и консервированные первые блюда. Предприятие является базовым для наукограда Мичуринск по разработке новых технологий переработки сочного плодоовощного сырья с высоким содержанием биологически активных веществ. Продукцию производят из тамбовского сырья. Наиболее известны покупателям такие продукты как соус и кабачковая икра. Качество продукции было неоднократно отмечено на международных выставках. Для диетического питания в Центре производят продукты без сахара или с низким содержанием углеводов.
В 2020 году предприятием было осуществлено 3 поставки на Международную космическую станцию 11 видов продуктов космического питания, в том числе 5 наименований функциональных пищевых продуктов. Был разработан и внедрен в производство новый вид продукции здорового питания — соус «М-Конс» сливовый. Общий объем производства продукции за 2020 год здесь вырос на 27 процентов.