В январе-марте 2021 года в сельскохозяйственных организациях и КФХ Тамбовской области произвели более 24 тысяч тонн молока. Об этом сообщает управление сельского хозяйства области. Росту производства способствует увеличение молочной продуктивности дойного стада. Хороший результат достигается благодаря внедрению современных технологий кормления, содержания животных, обеспеченности хозяйств качественными грубыми и сочными кормами. Так, за первый квартал в регионе на одну фуражную корову надоено 1576 килограммов молока (101 процент к уровню 2020 года).
Лидирующие позиции по показателям молочной продуктивности коров в регионе занимают АО «Голицыно», ООО «Молочная ферма «Жупиков», ООО «Тамбов-Молоко».
По итогам 2021 года на Тамбовщине ожидаемое производство молока в сельхозорганизациях и КФХ ожидается на уровне 108,5 тысяч тонн, что на 101,3 процента больше, чем в 2020 году. По информации Минсельхоза России, производство молока в стране в 2021 году составит не менее 32,6 миллиона тонн, что на 1,2 процента больше показателя за 2020 год.