В Тамбовской области в первом полугодии этого года с реализации было снято 7 партий молочной продукции объемом 754 кг. Она не отвечала требованиям законодательству по результатам лабораторного контроля. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, причинами забраковки стали отсутствие у товаров полной и достоверной информации, а также истекший срок годности.
Специалистами ведомства было исследовано около 350 проб молочной продукции. Стоит отметить, что по содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, трансизомеры жирных кислот и др.) проб, не соответствующих гигиеническим нормативам продукция соответствует действующим нормам. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям, составила всего 1,4%.